В начале 1980-х годов возникла потребность в меньших по размеру двухцилиндровых тракторах, которые часто использовались в качестве вспомогательной техники на фермах. Поэтому, появился трактор Deutz-Fahr D 2807, который отличался своей компактностью и маневренностью. Это делало его идеальным для использования в небольших хозяйствах и при выполнении точных работ в ограниченных пространствах.
Устанавливаемый дизельный двигатель KHD F2L912 славился своей надежностью и экономичностью. С мощностью в 29 лошадиных сил и топливным баком объемом 70 литров, трактор обеспечивал достаточную производительность для большинства сельскохозяйственных задач. А гидравлическая система с подъемной силой в 1900 кг позволяла использовать различные навесные устройства, что значительно расширяло его функциональность.
В дополнение к стандартной модели без кабины, начиная с 1981 года, Deutz-Fahr начал предлагать версии с заводской кабиной, обозначенные как 2807 C, что обеспечивало комфорт оператора даже при длительной работе. Также были доступны версии с кабинами от Fritzmeier и Dieteg, которые повышали удобство использования трактора в различных погодных условиях.
Трактор Deutz-Fahr D 2807 оставил заметный след в истории сельскохозяйственной техники благодаря своей универсальности, надежности и адаптации к потребностям малых и средних фермерских хозяйств. Эта модель стала примером инженерного мастерства и инновационного подхода компании к производству сельскохозяйственной техники.